Brouilly Collection Collection du Comte de Chabannes Brouilly Rouge 2022

Brouilly Collection

Collection du Comte de Chabannes

Brouilly AOP

Rouge 2022

Sur le terroir de Nervers, un mélange de glaise, limon et sable datant de 150 millions d'années, les parcelles d'une cinquantaine d'années sont certifiées HVE et Terra Vitis depuis 2018. Elles sont soigneusement vendangées à la main, puis vinifiées dans la tradition de la Région Beaujolaise: grappes entières et cuve béton pour la fermentation alcoolique. Nous assemblons ensuite plusieurs cuves pour chercher à équilibrer cette cuvée typique du cru sur 3 points: fruit, tanin et épices.

Achat en direct

du domaine

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.

Télécharger la fiche technique (pdf)

64,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles

10,80 € TTC la bt de 75 cl

Quantité

- +

x Caisse de 6 bt

Passer la commande

Soit 14,40 € TTC / Litre

Expédié par Plugwine

Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Beaujolais
	Appellation	Brouilly
	Cuvée	Collection du Comte de Chabannes
	Couleur	Rouge
	Millésime	2022
	Cépage	Gamay
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Terra Vitis

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy. Elevage en cuve Ciment.

Œil

Couleur cerise, éclatante, reflets pourpres.

Nez

Fruité.

Bouche

Subtile, délicate, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Bœuf bourguignon, Faisan, Fromages, Desserts au chocolat, Jambon persillé

Température de service

17° - 20°

Potentiel de garde

De 2023 à 2035

Allergènes

Aucun allergène identifié