Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.

Château de Nervers

Brouilly AOP
Rouge 2016
Eté chaud et humide, suivi de vendanges très ensoleillées. Ce millésime développe une belle complexité alliant le fruit et la structure.
11,30 € TTC la bt de 75 cl
67,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions Concours international Gilbert et Gaillard 2017 : Médaille d'or
Région Beaujolais
Appellation Brouilly
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique partielle, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées. Elevage en foudre de chêne, Assemblage, Filtration légère, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur pourpre, profonde, reflets violines.


Nez

Distingué, intense, intenses arômes de mûre, arômes de raisin frais, subtils arômes de muscade, légers arômes de réglisse.


Bouche

Distinguée, riche, etoffée, généreuses notes de mûre, légères notes de myrtille, subtiles notes de muscade, tanins veloutés, tanins charnus, rond, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Pavé de saumon, Bavette à l'échalotte, Viandes blanches en sauce, Cuisine méditerranéenne , Fromages affinés


Température de service

17° - 20°


Potentiel de garde

De 2018 à 2026