Château de Nervers Bulles beaujolaises Blanc 2022

Château de Nervers

Bulles beaujolaises

Blanc 2022

Nos jeunes vignes de Gamay noir à jus blanc, plantées sur les sols riches de l'appellation Beaujolais Villages sont vendangées à la main. Les grappes sont pressurées dès leur arrivée pour préserver la couleur du jus puis le moût est vinifié en méthode traditionnelle pour obtenir un vin blanc pétillant fruité, léger et festif!

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Beaujolais
	Cuvée	Bulles beaujolaises
	Couleur	Blanc
	Millésime	2022
	Cépage	Gamay Noir à jus blancJeunes vignes de moins de 15 ans sur sol Limono - sableux (riche)
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Vendanges entières. Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège. Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Accords mets & vin

Beignet de légumes (courgettes, aubergines…), Tapenade, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits

Température de service

12° - 16°

Potentiel de garde

De 2023 à 2028

Allergènes

Aucun allergène identifié